10 Manfaat Wortel Bagi Kesehatan Tubuh, Kulit, dan Ibu Hamil
Anda pastinya
sudah tidak asing lagi dengan sayuran oranye ini, wortel ialah sayuran
yang memiliki kandungan vitamin A
sebesar 12000 SI. Manfaat wortel yang sangat melimpah, tidak hanya untuk
kesehatan saja melainkan juga dapat diolah untuk berbagai kebutuhan lainnya.
Beberapa olahan dari wortel yang sering dibuat yaitu jus wortel dan masker dari wortel.
langsung saja
kami akan paparkan mengenai manfaat
wortel untuk tubuh.
1. Menghambat Perkembangan Kanker
Wortel
memiliki kandungan fosfor,hidrat arang, dan beta karoten yang sangat baik bagi
kesehatan. Beta karoten didalam wortel dipercaya mampu untuk menghambat
perkembangan kanker.
Para peneliti mengabarkan bahwa orang yang mengkonsumsi
wortel 2 kali sehari mampu menurunkan 17 persen perkembangan kanker payudara.
Para
peneliti juga mengabarkan bahwa zat falcarinol dan falcarindiol didalam wortel merupakan zat antikanker. Kedua zat
itulah yang dapat menghambat perkembangan kanker paru-paru, kanker usus besar,
dan kanker payudara. Klik ini
Falcarinol
dan falcarindiol merupakan zat pembasmi (petisida) alami yang dihasilkan wortel
untuk melindungi tubuh manusia dari kanker. Wortel adalah salah satu sayuran yang
memiliki zat ini. Para peneliti mengabarkan bahwa mengkonsumsi wortel dapat
menghambat perkembangan kanker 1/3 lebih rendah dari tikus pada hasil percobaan
mereka.
2. Meningkatkan Penglihatan
Sudah jelas
bahwa wortel sangat baik untuk meningkatkan penglihatan. Wortel mengandung vitamin A
dengan takaran sekitar 16.706 IU atau setara dengan 557 % dari kebutuhan
vitamin A manusia. Wortel pun mengandung senyawa beta-karoten yang bermanfaat melindungi kejelasan
penglihatan. Organ hati mengubah beta-karoten menjadi vitamin A kemudian senyawa ini masuk ke retina dan
menjadi rhodopsin.
3. Menyehatkan Paru-paru
Wortel juga sering digunakan sebagai media untuk mempromosikan kesehatan paru-paru manusia. Hal ini karena vitamin A dalam kandungan wortel bisa melindungi sistem pernafasan manusia dari risiko infeksi akibat merokok serta mengurangi resiko dari emphysema (salah satu risiko penyakit paling berbahaya bagi para perokok).
4. Mencegah Terjadinya Stroke dan Penyakit Jantung
Penelitian
yang di lakukan oleh Universitas Harvard mengabarkan bahwa memakan 6 wortel
dalam satu minggu dapat mencegah terjadinya stroke dan penyakit jantung di
bandingkan dengan seseorang yang memakan 1 wortel per-minggu.
Bukan hanya
itu memakan 6 wortel dalam satu minggu juga dapat mengurangi resiko kolesterol
jahat serta zat antioksidan di dalam wortel membantu menurunkan tekanan darah
tinggi sehingga dapat mencegah terjadinya penyakit jantung.
5. Meningkatkan Fungsi Hati
Salah satu
metoda untuk mendetoksifikasi liver ialah dengan minum 2 sampai 3 gelas jus
wortel setiap harinya. Jus wortel inilah yang akan menyebabkan warna oranye
pada kulit yang dikarenakan racun dari empedu dibersikan oleh organ hati.
6. Mencegah Sembelit
Wortel juga
termasuk ke dalam golongan buah - buahan sehingga mengandung serat yang cukup
untuk mencegah sembelit terjadi.
Manfaat Wortel Bagi Kulit
1. Melindungi dan Mencerahkan Kulit
Manfaat
wortel bagi kulit ialah terletak dikandungan vitamin A dan beberapa zat seperti
karatenoid. Kedua senyawa itu sudah mampu
mencerahkan kulit serta memberikan rona pada wajah. Wortel pun juga mampu
menghilangkan noda hitam pada kulit wajah bila digunakan dengan cara yang benar
seperti membuat masker wortel.
2. Mencegah Timbulnya Penuaan Dini
Antioksidan
yang terdapat dalam kandungan wortel berguna sebagai penangkal radikal bebas
yang jika dibiarkan akan menimbulkan penuaan dini. Antioksidan pada wortel dipercayai oleh kalangan umum
untuk memperlambat terjadinya penuaan dini.
Manfaat Wortel Bagi Ibu Hamil
1. Merangsang Nafsu Makan
Meminum jus
wortel 20 menit sebelum makan dapat membantu ibu hamil yang kurang nafsu makan
menjadi bernafsu untuk makan. Tidak hanya itu jika 20 menit sebelum makan Anda
meminum jus wortel Anda dapat membantu merangsang sekresi cairan pencernaan
oleh tubuh dan membantu organ pencernaan agar bisa bekerja dengan baik.
2. Kuantitas dan Kualitas ASI Ibu
Ibu menyusui
juga bisa mempertimbangkan manfaat jus wortel, karena bisa membantu untuk
memperkaya jumlah keluaran ASI nya. Selain itu, juga membantu untuk memenuhi
kebutuhan kalsium selama kehamilan. Minum Jus wortel juga merupakan cara
terbaik bagi bayi yang disusui untuk bisa mendapatkan asupan vitamin A.
Manfaat
meminum jus wortel juga dapat membantu ibu hamil untuk memperkaya jumlah
keluarnya ASI. Jus ini juga membantu masa kehamilan seorang ibu dalam memenuhi
kebutuhan kalsium.
Sesudah Anda menyimak mengenai manfaat wortel bagi tubuh, kulit, dan ibu hamil ada baiknya Anda perlu mengetahui berbagai kandungan nutrisi yang terdapat di dalam wortel.
Kandungan Gizi Wortel
Secangkir jus wortel sebesar 200 ml mengandung 80 kalori. Secangkir jus wortel sudah mampu memenuhi 4 persen dari asupan 2000 kalori per-hari manusia. Bukan hanya jus wortel saja yang membantu memenuhi kalori manusia , jus jeruk pun mampu menyediakan 113 kalori lebih besar dari wortel. Anda bisa pilih mana yang Anda suka sayuran oranye atau buah bundar kuning.
Wortel kaya akan vitamin
Wortel adalah makanan yang paling kaya akan vitamin A, menyediakan sekitar 210% dari kebutuhan orang dewasa per hari. Wortel juga mengandung 6% dari kebutuhan vitamin C, 2% dari kebutuhan kalsium dan 2% dari kebutuhan zat besi per porsinya.
Wortel merupakan makanan yang kaya akan sumber vitamin A. Wortel bisa memenuhi kebutuhan vitamin A orang dengan sekitar 210 persen per-hari.
100g jus wortel dapat menyediakan 0,01 ml vitamin B1, yang diperlukan tubuh untuk menjaga sistem otak dan saraf tubuh agar berfungsi dengan maksimal. Selain itu, wortel mengandung 0,02 ml vitamin B2, yang diperlukan tubuh untuk melakukan metabolisme.
Vitamin C didalam 100g jus wortel mengandung vitamin C sebanyak 3 ml yang mampu meningkatkan imunitas tubuh.
Anda juga bisa mendapatkan 0,3 ml vitamin E didalam 100g jus wortel yang dapat membentuk hormon didalam tubuh dan menjaga kesehatan sel dalam tubuh.
Antioksidan yang cukup
Wortel mempunyai kandungan antioksidan seperti beta-karoten yang dimana bila diserap oleh usus dapat diubah menjadi vitamin A selama proses pencernaan berlangsung.
Demikian rangkuman kami dari beberapa sumber informasi seputar Manfaat wortel dengan merangkumnya menjadi 10 Manfaat Wortel Bagi Kesehatan Tubuh, Kulit, dan Ibu Hamil yang dapat Anda praktekkan dengan mudah dirumah, selamat mencoba…
Demikian rangkuman kami dari beberapa sumber informasi seputar Manfaat wortel dengan merangkumnya menjadi 10 Manfaat Wortel Bagi Kesehatan Tubuh, Kulit, dan Ibu Hamil yang dapat Anda praktekkan dengan mudah dirumah, selamat mencoba…
Sumber : Manfaat.co.id dan Carakhasiatmanfaat
banyak juga ternyata khasiat dari wortel... jadi nambah ilmu pengetahuan ane nih.... makasih gan...
BalasHapus